VII Encuentro de Profesionales en Gastronomía

La Escuela de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental crea el Encuentro de Profesionales en Gastronomía que por 7mo. Año consecutivo, un espacio para presentar a los más selectos representantes de la Cocina, Pastelería, Bar, Negocios, que intercambiarán experiencias y conocimientos que permitirán al participante aplicar herramientas de gestión para dar valor agregado a…

Escolares participan en Taller Vivencial

Continuando son los talleres vivenciales, el pasado 5 de noviembre el Centro de Liderazgo Continental reunió a más de cien escolares quienes participaron dinámicamente del taller desarrollado en el auditorio de la Universidad. Los alumnos pertenecientes a los colegios: Micaela Bastidas, Ingeniería, Rosa de Lima, Leonardo Davinci, San Juan, José Carlos Mariátegui, San Ignacio de…