Flavio Solórzano en Instituto Continental

El reconocido chef Flavio Solórzano, visitó nuevamente el Instituto Continental para participar de un taller demostrativo dirigido a estudiantes de la carrera de Gastronomía y Arte Culinario. En esta oportunidad, habló de la biodiversidad, manejo de desarrollo de cultivos, trasformación de materia prima, legado cultural y desarrollo gastronómico, además dio a conocer la infinidad de…

Continental, PromPerú Y Cerx mejoran competitividad exportadora de empresas de Junín.

A través de un programa de entrenamiento de gestión para Mypes Luego de nueve meses de trabajo, la competitividad de 15 empresas exportadoras de Junín mejoró notablemente. El planeamiento, la producción, la calidad, la comercialización, entre otros factores, crecieron gracias al programa “Training de gestión para Mypes”, que realizó la Universidad e Instituto Continental junto…