Destacado Bartender en talleres con estudiantes del Instituto Continental

Más de medio millar de estudiantes de la Carrera de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental participaron el último sábado (23 de julio) del Taller de Técnicas Moleculares Aplicadas a la Gastronomía, que contó con la presencia del destacado Bartender Profesional Ernesto Rosado López, especialista en Mixología molecular, entrenador de Bar y Coctelería del…

Especialistas abordaron en conferencia la calidad total en el servicio al cliente

Con ejemplos prácticos y reales se abordó el curso “La calidad total en el servicio al cliente”, organizado por la Carrera de Gastronomía y Arte Culinario del Instituto Continental y Visa Net, desarrollado este lunes en horas de la mañana en ambientes del Instituto, que reunió a profesionales, empresarios y comerciantes. “Los negocios que no…